最終更新日>2020/08/04 文責>ムラヤマ 写真>ワカナン

有機農法のうちだ農場

わざわざのある長野県東御市で無農薬・無化学肥料に加え、有機肥料も減らし、米・大豆・ジャガイモ・玉ねぎ・ニンニク・調理用トマトなど野菜全般そして味噌、トマトソース等加工品を作っています。内田さんとは友人としても仲良くさせていただいていて、おいしい野菜の加工品を販売できるのがとても嬉しいです。

有機イタリアントマト
100%使用

真っ赤に完熟した有機イタリアントマトを100％使い、有機たまねぎ、有機にんにく、椿油で煮詰めました。もちろん着色料、保存料は使用していません。トマトが本当においしいので、何にもしなくてもおいしいパスタが作れます。

イタリアントマトは一味違う。

加工用に栽培されたイタリアントマトはやはりトマトソースにするとそのおいしさが際立ちます。一見緩めのトマトソースですが、少し火を入れて煮詰めると旨味がジューッと出てくるんです。

ある日の賄い。

グラニャネージ社のベルチャティエッロを食べてみようと、この日の賄いはシンプルながらも豪華な共演。うちだ農場のトマトソースを温めて、ゲランド塩をパラパラしたものに茹でたてパスタをよく混ぜて。おいしいパスタの出来上がり。

有機トマトソース　うちだ農場
生産地：長野県東御市
原材料：有機イタリアントマト、有機たまねぎ、
有機にんにく、椿油、有機唐辛子、塩（天然塩）
内容量：300g
保存方法：直射日光、高温を避け、常温保存。開栓後は保存が効きませんので一度に使い切ってください。
製造者：うちだ農場

※賞味期限まで１ヶ月以内に近づいているものは販売いたしません。

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