カスエラ (耐熱性グラタン皿)  Regas レガス

¥1,620円(税120円)

(残り23個)
購入数

スペイン、伝統のあるレガス社の
素焼きの陶器、カスエラ。

Regas レガス|カスエラ

左側ラウンドキャセロール、右側はパエリア。

スペインのレガス社は1821年創業の老舗です。古くから陶芸の街として知られるカタルーニャ州のブレダという街で190年以上にわたる間、カスエラと呼ばれる素焼きの鍋や焼き皿を製造しているレガス社。スペインではタパスと呼ばれる小皿料理に多く使われますが、そのほかのオーブン料理やケーキなどにもご使用いただけます。

ラウンドキャセロール

カスエラはスペイン語で鍋や鍋料理のことを言います。直火でかけてつくる煮込み料理やオーブン料理をそのまま食卓に出せる便利なテラコッタ(素焼き)製の陶器です。

片手で持てるパエリア

カスエラ パエリア

こちらのパエリアは片手で持てるのでオーブンから取り出しやすい形です。

ぽってり型の
ラウンドキャセロール

ラウンドキャセロール 手

パエリアより一回り大きいラウンドキャセロール。

電子レンジ、オーブン、食洗機、直火もOK。IHだけはごめんなさい、お使い頂けないんです。 オーブン料理でグラタンを作るのもいいですね。直火にもかけれるので、アヒージョや汁気を含んだ煮込み料理にと様々な料理にご使用いただけます。調理したものをそのまま食卓に出すことも出来ます。

例えばこんな日に

カスエラ 食事

温かいものが恋しくなる、これからの季節にぴったりなカスエラ。調理器具兼食器としても使えるので、調理をしたまま食卓に並べることができます。人数分のカスエラを準備すれば誕生日会やクリスマスパーティーにも大活躍。できたて熱々の料理をみんなで囲みながら会話が弾む。そんなスペインから来た耐熱グラタン皿です。

Regas レガス カスエラ パエリア(耐熱性グラタン皿)
生産地:スペイン
素材:陶器
サイズ:W170×H26×D130(mm)
Regas レガス カスエラ ラウンドキャセロール (耐熱性グラタン皿)
生産地:スペイン
素材:陶器
サイズ:W182×H52cm×D155(mm)

お使いになる際のご注意

  • 毎回調理前に底面外側の素焼き部分に流水を流して湿らせてください。
  • 空焚きしないでください。
  • 急な加熱・冷却はしないでください。
  • 加熱後、移動する際は鍋つかみ等をご使用ください。
  • 鍋底が素焼きのため、食材を入れたまま長時間放置しないでください。
    中身が液状の場合は外へ浸み出すことがありますので、食卓へ出す際はお皿の上などに置いてください。
  • 湿った状態で保管するとカビの原因となります。
  • IHでは使用できません。

カスエラ (耐熱性グラタン皿)  Regas レガス

¥1,620円(税120円)

(残り23個)
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