杵つきもち 御牧ふるさと農園

¥550円 〜

長野県東御市にある 御牧ふるさと農園

御牧はとにかく野菜が美味いんです。米が美味いんです。わざわざで使う野菜を頼んでいる農家さんの一つである農家、御牧ふるさと農園。御牧ふるさと農園は御牧に住む清水さんのご一家で営まれています。清水さんは、御牧で専業農家として生計をたてたいと、若い頃に就農し、そこから農業一本でやってきたすごい人です。

清水さん家の杵つきもち

御牧ふるさと農園ゆきもち

使用している足付き焼き網はこちらです。

わざわざの喫茶で使う野菜を頼んでいる農家さんの一つである御牧ふるさと農園のつきたてお餅です。御牧ふるさと農園の清水さんが栽培したお米から作られていて、お米の甘みが強く、何もつけなくても本当に美味しい!スタッフや家族の中での流行りはお塩をつけたもの。塩分で餅の甘みが引き立ち、絶品です。お正月だけでなく、ぜひ御牧のお米から作られたこのお餅を食べてほしいです。

このもち、のびるんです。
甘いんです。

御牧ふるさと農園ゆきもち

妄想してください。 焼き網の上で焼ける餅、良い焼き色、香ばしい香りがしてきた。あんこですか?大根おろしですか?砂糖醤油ですか?海苔と醤油で磯辺風も良いなあ。 熱々を手に持つのはあっついけど思い切って焼きたてをギュイーンと引っ張ってみる。 このもち、すごいんです。のびるんです。 のびたところをまずは一口。そして二口。何もつけなくても何だか甘い。お米の甘さだ。 その甘さが嬉しくて次の餅に手が伸びる。

御牧ふるさと農園ゆきもち

美味しいお醤油 酢屋茂イマイ醤油きなりはこちらです。

杵つきもち

写真左からゆきもち、きびもち、玄米もち、豆もち

お味は4種類の中からお選び頂けます。

もち

賞味期限について

この商品は、入荷のタイミングにより賞味期限が2週間から4週間のものをお送りいたします。あらかじめご了承くださいませ。

御牧ふるさと農園 杵つきもち
<原材料>
・ゆきもち:長野県東御市産 餅米100%
・きびもち:長野県東御市産 餅米,きび
・玄米もち:長野県東御市産 餅米100%
・豆もち:長野県東御市産 餅米,
     長野県東御市産 コシヒカリ,青豆,
     のり豆,青のり,ごま,食塩

<内容量> 500g

商品在庫についての注意事項

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店主のヒトコト

まーじーでー、この餅うまいんですけどぉー。最初食べた時、びっくりしたんです。誰も何もつけようとしない。餅を餅だけで食べて十分に美味しいって考えたことなかったです。米の甘みが噛むたびにじんわりと伝わってきて、ああ、御牧原の米って本当にうまいんだなぁ。あぁ清水さんの米、本当に美味しいんだなぁと。餅から広がる宇宙、感じられますよぅー。