最終更新日>2020/08/19 文責>コースケ 写真>ワカナ

「食卓に健康をお届けする」
を貫く桜井食品

創業100年を超える老舗の会社。

桜井食品は岐阜に本拠地を構え、オーガニック・自然食品を製造・輸入する食品メーカーです。創業の1910年に麺類製造を始め、1968年からは人体への健康を考えて一切の添加物を使用しない方針に転換しました。原材料は国内産の農産物の使用、有機農産物の使用、食品添加物不使用という3点にこだわり、オーガニック食品の製造販売、輸出入を行っています。社是である「食卓に健康をお届けします」を地で行く会社です。

国内初の無添加ラーメン。
その名も純正ラーメン。

発売は1972年というロングセラー商品

麺は国内産の小麦を、揚油には植物油を使用した無かんすい麺。スープには動物性原材料を一切使用していない、これぞ「純正」のラーメンです。アレルギー体質の方やベジタリアンの方も安心してお召し上がりいただけます。

インスタントでも、素朴な味が欲しいんだ。

安全で便利でおいしい！長く愛されるのも頷ける。

スープがすっきり透き通っていて、素直で優しいお味。しかし無添加だからといって味が薄いわけでもなく、ちょうどいいんです。飽きの来ない味だから、一袋常備しておいても困りません。野菜やにんにくなどトッピングを乗せれば、バリエーションも楽しめる！

おいしく食べる為のコツは？

こちらのラーメン、沸騰したお湯で3分煮ますが、長く煮てしまうとのびてしまいがちです。少し早めに仕上げる気持ちで作ってみることが、オイシイ作り方のコツですよ。ポイントは余熱を上手く使うこと！余熱上手は料理上手の極意です。

野菜たっぷりが、うまい！

これはトールさんが家族のために作ってくれたというあんかけラーメン。お野菜たっぷりがおいしさの秘訣です。家族みんなで簡単便利においしいラーメンが食べられるなんて、しあわせっ！

ささっと作ろう

例えばキャンプでも、袋麺なら楽ちん！

まずは沸騰したお湯で麺を茹でる

卵もいれちゃお！

茹でる間にスープを丼にあける（火を止めてから鍋に加えてもOK）

あとはお湯ごと丼に移して

はい、召し上がれ

純正ラーメン　桜井食品
原材料：油揚げめん（小麦粉、植物油〔パーム、ごま〕、食塩）、食塩、粉末しょうゆ、糖類（ビート糖）、酵母エキス、粉末みそ（大 豆、遺伝子組換でないものを分別）、いりごま　、野菜エキス、発酵調味料、椎茸パウダー、香辛料、ピーナッツパウダー、アーモンド パウダー、乾燥ねぎ、椎茸エキス、麦芽エキス、ごま油、　粉末昆布　、メンマパウダー
内容量：5食
アレルゲン：小麦、落花生、大豆 
賞味期限：製造日より6ヶ月
茹で時間：約2分半〜3分
保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存
※賞味期限まで１ヶ月以内に近づいているものは販売いたしません。

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