長野県産ケチャップ 240g(瓶) ナガノトマト

¥643円

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最終更新日>2020/5/16 文責>タケウチ 写真>ワカナン

良い食品づくりの会。

「良い食品づくりの会」は健康と美味しさを求めて消費者に安全で美味しい食品を提供する目的のために結成された会です。『良い食品の4条件・良い食品を作るための4原則』を基本理念に、商品研修や学識経験者を招いての勉強会、工場見学などを定期的に行っています。

信州産原材料にこだわる
株式会社ナガノトマト

自然の恵みが豊かな地“信州”でナガノトマトはその名のとおり、トマトを原料とした食品・飲料を製造・販売しています。食品メーカーが安全で品質のよい原料を得るためには農家の方々の協力が欠かせません。ナガノトマトは創業の1957年から「長野式」と呼ばれる、トマト農家の方々との「契約栽培方式」を確立し、現在に至っています。

トマト栽培に適した長野県産まれのケチャップ

長野県産ケチャップ

トマト本来の味を活かしたケチャップ

信州の気候には、日照時間が長い、雨が少なく湿度が低い、昼夜の温度差が大きいという特徴があります。これはトマトのふるさと南米アンデス山脈の気候によく似ており、信州はトマトの栽培に最適な土地なんです。

安心と信頼の契約栽培方式

長野県産ケチャップ

食品メーカーが安全で品質のよい原料を得るためには農家の方々の協力が欠かせません。ナガノトマトでは、農家の方々とまだ寒い冬の時期から、その年にどれくらいの面積でトマトを裁培するかの契約を結び、独自のブランドトマト「愛果(まなか)」の種や苗を農家の方々に託す、契約栽培方式を行っています。契約栽培であることによって、ナガノトマトは製品に使用するトマトの栽培履歴を明確に知ることができ、安全な原料を得ることができるのです。

トマトそのままの味がたまらない

長野県産ケチャップ

まずはトマトケチャップをパンに塗って…

長野県産ケチャップ

今回はシンプルに、ケチャップ、チーズ、ハム男のパテを。

長野県産ケチャップ

カリッと焼けたら切ってみて

長野県産ケチャップ

素晴らしい断面。アツアツをどうぞ!

思ったよりもサラッとしているので、あっさりした感じかなと思いきや、トマトの凝縮された旨味が口に広がってたまりません。引き立て役じゃなくて、主役を張れる味。今回はホットサンドだったけど、次はナポリタンとか作ってみたいな〜。ちょっと特別な本気の料理にも、フライドポテトのようなシンプルな料理にも相性バッチリです!

長野県産ケチャップ ナガノトマト

生産地:長野県
原材料:トマト(長野県)、砂糖、醸造酢(りんごを含む)、食塩、たまねぎ、香辛料
内容量:240g 瓶詰め
製造者:株式会社ナガノトマト
保存方法:開封前は直射日光を避け冷暗所にて保存、開封後は冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がりください。

※賞味期限まで1ヶ月以内に近づいているものは販売いたしません。

発送についての注意事項

こちらの商品は瓶ものにつき常温便もしくは冷蔵便での発送となります。冷凍品との同梱はできませんので予めご了承ください。詳しくはこちらから、同梱についてのQ&Aをご参照ください。

商品在庫についての注意事項

こちらの商品は、実店舗含む各店舗にて在庫を共有しております。そのため、ご注文のタイミングによっては他店舗との売り違いで在庫がご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。(その際は別途メールにてご連絡いたします。)

店主のヒトコト

スタッフのタケウチです。ナガノトマトのケチャップを食べて、ケチャップの概念が変わりました。ケチャップ革命です。ケチャップケチャップしてないのに、食べてみるとすごくケチャップなんですよ。休みの日にオムライスとか作って、このケチャップをのせたらどんなに幸せでしょう。瓶入りなのでスプーンで掬うというのも、なんかリッチでいいケチャップぶりです。(さて僕はケチャップと何回言ったでしょう?)

長野県産ケチャップ 240g(瓶) ナガノトマト

¥643円