酸辣湯麺　創健社

¥243円

最終更新日>2021/02/24 文責>うえはら写真>若菜紘之

持続可能な社会を目指し、食べものや食べ方を整えていく創健社

合成食品添加物を使用しない自然食品をお届けします

食べることは、生きることそのもの。安全なものを、おいしく、楽しく食べることこそ健康の源と、創健社は考えます。ベースとなる考え方は、生まれ育った土地から採れた旬のものを、昔からの伝統に根ざした料理法でいただくということ。合成食品添加物を使っていないもの、農薬をできるだけ使わないものをいただくということ。人と健康に優しい食べ方のヒントを提案している会社です。

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米酢と黒酢で食欲そそる、
酸辣湯麺。

酸っぱいもの、辛いものが食べたいときの1袋。

国内産醸造酢と唐辛子の辛みに鳥や牡蠣の旨みを合わせた本格液体スープと、蒙古王かんすいと呼ばれる結晶化した炭酸ナトリウムで国産100％の小麦粉をこねた、卵不使用の生麺に近い食感のノンフライ麺が特長の創健社の酸辣湯麺。さわやかな酸味と胡麻の香りが食欲を刺激します。化学調味料を一切使わず、自然界で採れる原材料だけを使っているので安心なのはもちろん、素材それぞれの本来の味を味わえます。

コシのあるノンフライ麺が嬉しい！

溶き卵でひと手間加えて。

そのままでもおいしい酸辣湯麺ですが、家にある材料を使えばさらにおいしくなります。今日はニラと卵で。

約500mlのお水を十分に沸騰させてから麺を入れます。

ニラを刻んでお鍋に投入。ネギでも美味しい！

麺が茹で上がったら、特製スープを加えます。

そこに、溶いておいた卵をゆっくり回し入れて

溶き卵が好みの硬さになるまでひと煮立ち。

ふわふわ卵とニラの酸辣湯麺の出来上がり！

お腹すいた！いただきます！

お好みのスープの濃さや麺の硬さに合わせて、水分量や茹で時間を調整してください。少しとろみをつけてもおいしく召し上がれます。

酸辣湯麺 | 創健社
名称：酸辣湯麺
原材料名：めん〔小麦粉［小麦（北海道）］、澱粉（北海道）、食塩（香川）〕、醸造酢（国内産）、食塩（メキシコ他海外）、醤油［（大豆・小麦（九州）］、チキンエキス［鶏（九州）］、ごま油［ごま（アフリカ他海外）］、砂糖［さとうきび（鹿児島）］、生姜ペースト［生姜（国内産他海外）］、酵母エキス（国内産他海外）、香味食用油（国内製造）、オイスターエキス［かき（海外）］、でんぷん（国内製造）、胡椒粉末（国内製造）、にんにくペースト［にんにく（海外）］、唐辛子粉末／かんすい（中国内モンゴル）、パプリカ色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉を含む）
アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆 / 鶏肉 / ごま
内容量：121g（麺：80g、スープ：31g）
茹で時間：約3～4分
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。

製造者：高橋製麺株式会社（埼玉県鴻巣市）
販売者：株式会社 創健社（神奈川県横浜市）
わざわざ取り扱い開始年：2020年

※賞味期限まで１ヶ月以内に近づいているものは販売いたしません。

こちらの商品は、宅急便コンパクトで2点までお送りすることができます。