最終更新日>2023/09/05 文責>ワタナベ 写真>若菜紘之

御牧原の豊かな自然の中に
とや原ファーム

自然豊かな、広大な御牧の台地にとや原ファームはあります。

豊かな自然や田園風景、雄大な山並みを見渡せる長野県東御市御牧原に、とや原ファームはあります。そこはわざわざの実店舗からわずか3分ほどの距離。広々とした空に、ため池が点在する自然に恵まれた美しい環境の中、厳格な飼育方法で、「品質第一」「信頼」「正直」をコンセプトに、「信州黄金シャモ」を新たな地域の食ブランドとして育てています。

とや原ファームでは、自分たちの手で「信州黄金シャモ」をトップブランドの鶏にしたいという思いから、飼育から食鳥処理、解体加工、販売まで一貫して行っています。生産から流通を追跡できる仕組み、トレーサビリティシステムを構築させ、自社工場で職人の技による手作業にて素早く加工し、即日出荷・販売しています。

信州黄金シャモ ささみ
お得な3個パックがございます

1パック500g。ひとつずつ真空パックに入って、3個まとめてお届けいたします。

信州の新しいブランド食材として、長野県が独自に地鶏の開発に取り組み誕生したのが、「信州黄金シャモ」。脂肪分やカロリーが少なく、たんぱく質が多く含まれているヘルシーなささみがお得な3個パックでもご購入いただけます。

アレンジしやすいささみは、茹でて梅肉和えや、照り焼きにしても美味しくいただけます。柔らかさの中にも、地鶏ならではの歯ごたえと、旨み、風味、三拍子揃ったお肉で、筋のコリっとした食感も楽しめます。

3個パックをご購入いただくと単品価格よりお得にご購入いただけます。

単品販売もございます

まずは試してみたい、という方は、もちろん1つからお買い求めいただけます。

※単品ページで3個まとめてご購入いただきましてもお値引きができませんのでご注意ください。

【3個パック】信州黄金シャモ ささみ　500g｜とや原ファーム
名称：地鶏
原材料名（部位名）：信州黄金シャモ　むね肉
内容量：500g×3個（内容量は350g以上のものをお送りしています。）
組み合わせ：シャモ　♂×名古屋種　♀
飼育方法：平飼い
原産地：長野県
保存方法：要冷凍（-18℃以下）解凍後はお早めにお召し上がりください

加工者：農事組合法人 とや原ファーム（長野県東御市）
わざわざ取り扱い開始年：2021年

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