最終更新日>2022/01/22 文責>ほそがや 写真>若菜紘之

世の中の食生活を変えたい
『株式会社　結わえる』

『世の中の食生活を変えたい』という大きなミッションを掲げる「結わえる」。結わえるが提案するのは「ちょうどいい」健康です。食べてはいけないものが増えたりストレスが溜まったりする可能性のある健康100点ではなく、だいたいちょうどよい70点ぐらいをめざして、好きなものは我慢しないで、普段の食事を整えて、たまに好きなものを思いっきり食べるハレとケのメリハリをつける。日本古来からの食生活に目を向け、伝統的な生活文化を現代のセンスや価値観、ライフスタイルに結わえることを追求しています。

そんな結わえるの食品には、素材にとことんこだわった、保存料、化学調味料、着色料、香料無添加のものが並びます。贅沢でなくとも、みそ汁、ごはん、漬物、一汁一菜で生活していた従来の暮らし方、現代から失われつつある日本の伝統的な暮らしの中にこそ知恵があると考えている結わえるは、食文化だけでなく、社会全体の問題点に目を向け、持続可能な暮らしとは何かを考えるきっかけを私たちに与えてくれています。

温めてごはんにかけるだけ
レトルトどんぶりのもと

しっかりとした味付けで、ごはんによく合うどんぶりのもと。忙しいときの助っ人「レトルト食品」と言えど、できるだけ安心のものだと嬉しいですよね。結わえるのどんぶりのもとは、可能な限り国産材料を使い、保存料・化学調味料・香料・着色料を一切使っていません。

写真は　麻婆なすとつくね飯

疲れた日、仕事帰りの救世主。家にストックしておいてお好きなどんぶりで簡単にエネルギーをチャージしてください。もちろんそのままでもおいしいですし、余裕のある日はさらにゆで卵をトッピングしたりお好みの材料をプラスしてもおいしく召し上がれます。

3種の味わい

どれもしっかりとした味付けで、ごはんがすすむ味付けです。それぞれ違った味わいなので気分に合わせて好きな味を選べるのも嬉しいポイント。おかずが一品足りない、冷蔵庫にも何もない。そういった忙しい時でも、レトルトどんぶりのもとがあれば立派な一品に。忙しい日のお助け食材に。アウトドアや旅先で。

国産豚肉のルーロー飯

国産豚肉のルーロー飯は、たけのこの食感とごろっと豚肉が美味しい、甘めの醤油味が特徴の台湾風の味付けです。

国産野菜の中華丼

国産豚肉と野菜が入ったトロっとした餡の中華丼のもと。ほのかなごま油の風味がごはんによく合います。

麻婆なすとつくね飯

麻婆なすとつくね飯は、なんこつ入りつくねが主役の一品。豆板醤の辛みと花椒（柑橘系のさわやかな香りとピリリと痺れるような辛みが特長のスパイス）の香りがたまらない、少し辛めの味付けです。

写真は　麻婆なすとつくね飯を寝かせ玄米ごはん　黒米ブレンドへ

アツアツご飯の準備はできていますか？レトルトですので、電子レンジで温める場合には、袋の封を切り、深めの耐熱容器等にうつし、ラップをかけて、500Wで2分を目安に加熱してください。湯煎で温める場合には、封を切らずにそのまま沸騰したお湯に入れ5分間温めてからお召し上がりください。

玄米にも白米にもよく合います。一緒にストックしておくと温めるだけですぐ食べれる寝かせ玄米ごはんレトルトパックも販売しています。

お得なセットもございます。

どれも美味しそう。どれから食べようか、どれにしようか迷って決められない。そんな方には3種のどんぶりのもとがセットになった3種おためしセットもございます。まずはこのセットで食べ比べしてお好みの味を探してもらうもよし、毎回このセットをご購入いただいて様々な味を楽しんでいただくもよし。手軽に簡単に楽しめるレトルトパックになっています。ストックしておいて、お好きな味をお楽しみください。

一緒にストックしておくと便利なレトルトパック。

バラエティに富んだ5つの味わいのレトルトカレー。

レトルトカレーは、どんぶりのもとと同じくごはんにかけるだけの便利なレトルトパック。

玄米そのままでおいしい玄米雑炊シリーズ。

玄米雑炊シリーズは、レトルトパックの中に玄米も入っているので、これを温めるだけで一食が完成します。忙しい夕飯の一品にも。出先や仕事のランチ、旅のお供にも。

レトルトどんぶりのもと｜結わえる
国産豚肉のルーロー飯
内容量：130g
原材料：豚肉、しょうゆ、しいたけ水煮、たけのこ水煮、でん粉、黒みつ、砂糖、かきエキス、たまねぎペースト、紹興酒、香辛料、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
国産野菜の中華丼
内容量：130g
原材料：野菜（はくさい、にんじん、ねぎ、にんにく）、鶏肉（5%)、きくらげ水煮、チキンエキス、でん粉、なたね油、ごま油、しょうゆ、食塩、おろししょうが、ほたてエキス、砂糖、本みりん、しいたけ風味調味料、香辛料、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
麻婆茄子とつくね飯
内容量：130g
原材料：肉団子（鶏肉、たまねぎ、豚脂、鶏軟骨、卵白、粒状大豆たん白、でん粉、食塩、チキンエキス、砂糖、コショウ加工品、香辛料）豚肉（8%）、グリルなす、ごま油、しょうゆ、甜麵醬、野菜（ねぎ、にんにく）、みそ、砂糖、豆板醤、香辛料、おろししょうが、食塩、（一部に卵・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）


保存方法：直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください。開封後はできるだけ早くお召し上がりください。
製造元：株式会社　にしき食品（宮城県岩沼市）
販売元：株式会社　結わえる（東京都千代田区）

わざわざ取り扱い開始年：2022年

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