最終更新日>2022/08/18 文責>ほそがや 写真>若菜紘之

使い手の声に応えて
家事問屋

家事問屋を運営する下村企販は、金属加工の産地として知られる新潟・燕三条の産地問屋として、1973年からキッチン用品の企画・開発を手がけてきた会社です。「産地の工場・職人の優れた技術を使い手に伝える。」「使い手が求めるものを、つくり手に伝える。」産地問屋として、作り手・使い手、両方の声に耳を傾けながら、両者をつなぐ役割を担ってきました。

使い手が今の暮らしで求めているものを、燕三条の職人の知識と技術で作る。そうして2015年に生まれたのが自社ブランドの「家事問屋」。昔から燕三条で作られてきた家事の道具を今必要なかたちにアレンジすることで、使いやすく、家事のひと手間を面倒に感じさせなくする道具を生み出し続けています。

つくり手の声を使い手へ。使い手の声をつくり手へ。そんな「伝え手」として橋渡し役を担うことで、産地を守り、使い手の求めに応えていきます。

ぎっしり詰まったホットサンドを召し上がれ。

使い手の声を形にする『家事問屋』から、具沢山のホットサンドが作れるホットパンが登場しました。外はカリカリ、中はふわふわなホットサンドをぜひお試しください。パンの耳が苦手な方でも、耳まで美味しく味わっていただけます。

耳までカリッカリに仕上がります。

焼時間は片面約2分ずつの4分。中火で2分ほど加熱したら、ホットパンごとひっくり返してもう片面を2分加熱してください。ポイントは中火でじっくり。ストッパーをはずしてこんがり焼き色が付いていれば完成です。パンを取り出して、お好みの大きさに切り分けてお召し上がりください。

好きな具材を好きなだけ入れてみてください。こんなに入れても大丈夫かしら？

この通り。美味しそうに焼上がりましたよ。

二重構造に秘密あり。

中の作りをご覧ください。このような二重構造になっています。

ホットパンの内部をご覧ください。ホットパンの中を開けると、内部は二重構造になっています。二重構造の作りに加えて、深さもあるので、具材をたっぷり入れてプレスすることができます。えび、アボカド、レタス、チーズにトマト…。どんなに一杯具材をいれても、しっかり耳の内側をぐるっとプレスしてくれるので具材がはみ出す心配がありません。お好みの具材をたっぷり入れてみてください。

18-8ステンレス製の取手には、ストッパーが付いているのでしっかりプレスできます。

ホットパンの皿部分の素材はアルミダイキャストが使われています。アルミは金属の中でも熱伝導に優れた素材です。熱を均等にむらなく伝えることができることで、外はカリッと中はふっくらとしたホットサンドに仕上がります。

本当のことを言うと、片手で持つにはやや重さを感じます。重くても美味しいホットサンドができるなら許せる重さかもしれません。

表面はややざらざらした肌触りです。アルミ鋳物の「アルミダイキャスト」製。

正直、ちょっとだけ重たいです。でも美味しいホットサンドができますよ。

この美味しそうな仕上がり！！トロっとチーズが食欲をそそりますね。

これは欲しくなる！！

上下が簡単にとりはずしできます。2枚のフライパンとして使うことができます。

こちらのホットパンの使い方はホットサンドを作るだけにはとどまりません。フライパンとしても活用できるよう、上下が簡単に取り外しできます。

こんないいものをホットサンドだけに使うのはもったいない！そんな声を形にしてくれています。

外側の溝部分に水を入れれば蒸し焼きもできます。目玉焼きもふっくら仕上がりますよ。

目玉焼きにハムにまたいちの炊塩をふりかけて。美味しそう。

外側の溝に水を入れれば蒸し野菜も、ふっくら目玉焼きもできます。ウインナーやベーコンだってお手の物です。ホットパンだけで朝ごはんの準備が整いますよ。2品同時に時短調理ができます。少量のおかずを作りたいときやお弁当作りにとっても便利です。

簡単に取り外しができる金具の構造になっています。シンプルかつ使いやすい。

上下を簡単に取り外しできるので、洗いやすくてとっても衛生的です。取り外し部分の金具は丈夫なステンレス製で、細かな金具は付いていませんので部品が取れてしまう心配もありません。皿部分はフッ素樹脂加工が施されていますので汚れが落ちやすくなっています。

あれもこれも持たずに済むので、アウトドアやBBQなど荷物をコンパクトをまとめたい時には嬉しいですよね。外で食べるホットサンドもまた格別の味わいです。

ガスでも、IHでも使えます。

これまた素晴らしいのが、ガスでも、IHでも、直火でも使用できるというところです。どの熱源でも使えるのは嬉しいですね。これで引っ越しやアウトドア等で熱源が変わったとして心配いりません。いいものをできるだけ長く使いたいという願望を叶えてくれるホットパンです。

便利なレシピ付き。

ホットパンを思う存分楽しめるレシピブック付き。

本製品には、取扱説明書とレシピを掲載したレシピブックが付いてきます。ホットパンを使うコツやおススメの簡単レシピ、デザートレシピなど10のレシピが掲載されています。食パンを使ったレシピだけでなく、変わり種のご飯や豆腐などを使うレシピも。思う存分ホットパンを楽しめるレシピブックです。

わざわざの角食をお好みの厚さにカットし、バナナとチョコレートでチョコバナナサンドに。

贈り物にもおすすめです。

専用箱に入っているのでこのまま贈り物としてもおすすめです。

贈りものにも適した専用箱に入っています。あわせてレシピブックも付いていますので、どなたもすぐにお使いいただけます。パンがお好きな方や、アウトドアに夢中なあの人に。大切な方への贈りものにいかがでしょうか。きっと喜ばれますよ。

天気のいい日はお外でホットサンド。（参考商品：アルマイトちゃぶ台。）

野外で食べるだけで幸せ。

秋の楽しみといえば、キャンプやアウトドア。しかし、キャンプ初心者の方にとっては、キャンプと聞くと、本格的な装備を揃えなくてはいけないイメージがあるかもしれません。キャンプに興味があってもなにから手を出せばいいかわからない。

そんな方におすすめしたいのが、まずは手持ちの日用品を携えて外で料理をしてみることです。いつものごはんを野外でつくって食べると、一気にアウトドア気分を楽しむことができます。

わざわざオンラインストアでは、キャンプやアウトドアに役立つアイテムが続々と新入荷しています。

ホットパン｜家事問屋
サイズ：
幅約16cm×奥行約35cm×高さ約4.5cm
重量：約1.13kg

素材：
皿部：アルミダイキャスト（フッ素樹脂加工）
ハンドル・ストッパー金具：18‐8ステンレス
　　　
備考：食洗器・電子レンジは使用はできません。

お手入れの方法：
・ご使用後は自然に冷めるのを待つか、お湯を使用し、家庭用洗剤をつけた柔らかいスポンジなどで優しく洗い、良く乾かしてください。
・構造上、隙間に食材くずなどの汚れが溜まることがあります。汚れを放置するとカビの原因になりますので、家庭用洗剤をつけたブラシなどでよく洗い落としてください。
・洗浄後は十分に拭き取ってよく乾燥させた後で収納してください。
・洗浄・乾燥後、皿部の表面に白く斑状の後が出来る場合がありますが、皿部の表面の細かな凹凸に洗剤の成分が残り、乾いたものです。ブラシやタワシなどで除去し、お湯でよくすすいで良く乾かしてください。
・焦げついてしまった場合は、お湯に浸して焦げつきを柔らかくしてから取り除いてください。

取り扱い上の注意点：
・調理の際は皿部を熱源の中央に乗せ、安定した状態でご使用ください。
・調理中は焼き具合の確認時以外、ストッパーをしっかりはめてご使用ください。
・調理中・調理後は皿部・ハンドルが熱くなっており、やけどの危険があります。鍋つかみを使用して十分に注意してください。
・金属たわし・研磨剤の入ったスポンジなどは、コーティング面を傷つける恐れがありますので使用しないでください。
・落下等の強い衝撃を与えないでください。歪みや変形の原因となります。

原産国：日本製
販売元：下村企販株式会社（新潟県燕市）

わざわざ取り扱い年：2022年

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