オールドジャーマンナイフ ROBERT HERDER (ロベルト ヘアダー)

¥5,170円 〜

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ROBERT HERDER ロベルト ヘアダー

ロベルトヘアダーは刃物づくりで名高いドイツ、ゾーリンゲンで1872年に創業された歴史のある会社です。今も昔からの職人仕事にこだわり「良い刃物は手で作られる」をモットーに、 刃付けの工程から、最後の柄付けまで すべて手作業で行う、伝統的な手作りの製法を守り続けています。

ロベルトヘアダー あんず

オールドジャーマン(食卓用万能ナイフ)

見た目とは違い、鋭利な刃がついていますので、フルーツのカットはもちろん、お料理でもお使いいただけます。刃が薄いので、柔らかい食材の皮むきに適しています。先端が丸くなっていますので、ジャムヘラやバターナイフとしても有能です。サイズと持ち手部分の木の種類が2種類ございます。経年変化が楽しみなオリーブ、プラムウッドからお選びください。

ROBERT HERDER (ロベルト ヘアダー) オールドジャーマンナイフ

上がオリーブ、下がプラムウッドです。

ROBERT HERDER (ロベルト ヘアダー) オールドジャーマンナイフ
ROBERT HERDER ロベルト ヘアダー
生産国:ドイツ
刃部の素材:クロムモリブデンバナジウム鋼
柄部の素地の種類:オリーブウッド、プラムウッド
柄部の表面塗装の種類:植物オイル


<サイズ>
オールドジャーマン(大):全長22cm 刃の長さ12cm
    			

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