最終更新日>2022/08/04 文責>ワタナベ 写真>若菜紘之

のぶしな玄米珈琲

長野県長野市の奥深く「信級(のぶしな)地区」にて、「炭農家うえの」さんが炭焼き窯の予熱を利用し玄米を焙煎した玄米珈琲です。信級地区は「秘境」という言葉が似合います。山道を登りしばらくすると山村が見えてきます。「山の恵を活かして村を守る」その意志を感じることができる風景です。

山の恵を信級産の厳選した玄米を炭焼き窯の余熱＝遠赤外線で焙煎しています。全方位から遠赤外線で熱を加える炭窯焙煎により、玄米の深いコクとお米の甘味が引き出されます。ノンカフェインの優しい苦味。妊娠中の方、お子様にも安心してお飲みいただけます。

お米100％の玄米珈琲

左からティーバッグ、ドリップバッグです。

お米100％でできている、グルテンフリー、ノンカフェインの珈琲です。ティーバッグは6包入り、ドリップバッグは8袋入りです。さわやかなデザインにパッケージがリニューアルしました。ティーバッグは中挽き、ドリップバッグは細挽きです。お好みのものをお選びください。

手軽にワンドリップ

お湯さえあれば、どこだって至福の空間に。

ドリップバッグはその香りを引き立たせるためにも、必ず熱湯を注いでください。また、飲みたいときに手軽に飲めるのがティーバッグのいいところ。ティーバッグは煮出し、水出しで500cc抽出ができます。

そんな木村さんにいいのがございましてね...玄米珈琲は数あれど珈琲に近いドリンク後感あります。味の雰囲気は香ばし過ぎる麦茶かサードウェーブ系コーヒーの浅煎り〜中煎りに近いです！最初は物足りないかもしれませんがお試し下さい。

▼のぶしな玄米珈琲https://t.co/SWr2dR3bhm#平田の押し売り https://t.co/fzcLudLBfe

— わざわざ問う人　平田はる香 (@wazawazapan) August 4, 2022

のぶしな玄米珈琲 | 炭農家うえの
ティーバッグ
材料：玄米
内容量：10g×6包

ドリップバッグ
材料：玄米
内容量：8g×8袋入り

製造・販売：炭農家うえの（長野県長野市）
※賞味期限まで１ヶ月以内に近づいているものは販売いたしません。

わざわざ取り扱い開始年：2017年

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