あんベラ　家事問屋

¥440円

最終更新日>2022/05/20 文責>ほそがや写真>若菜紘之

使い手の声に応えて
家事問屋

家事問屋を運営する下村企販は、金属加工の産地として知られる新潟・燕三条の産地問屋として、1973年からキッチン用品の企画・開発を手がけてきた会社です。「産地の工場・職人の優れた技術を使い手に伝える。」「使い手が求めるものを、つくり手に伝える。」産地問屋として、作り手・使い手、両方の声に耳を傾けながら、両者をつなぐ役割を担ってきました。

使い手が今の暮らしで求めているものを、燕三条の職人の知識と技術で作る。そうして2015年に生まれたのが自社ブランドの「家事問屋」。昔から燕三条で作られてきた家事の道具を今必要なかたちにアレンジすることで、使いやすく、家事のひと手間を面倒に感じさせなくする道具を生み出し続けています。

つくり手の声を使い手へ。使い手の声をつくり手へ。そんな「伝え手」として橋渡し役を担うことで、産地を守り、使い手の求めに応えていきます。

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あんベラ

「あんベラ」。あまり馴染みのない方も多いのではないでしょうか。手作り餃子やピーマンの肉詰め、あんこやクリームを包み込むお菓子作りに使うあんべら。先端は丸みがあり、フラットな形状なので餡をすくって、包みやすい形に整えることができます。スプーンだと丸みにはまって具が落ちない…ってことありますよね。それがないんです。さくっとすくって具材をポン。

広い面は、餃子の餡をすくったり、パンにジャムを塗ったり。狭い面は、粒マスタードや豆板醤など細口の瓶からすくうときなどにも便利です。

ステンレス製で色や匂いがつきずらく、厚みもあるのでとっても丈夫。

裏側の底部分には「STAINLESS STEEL」「JAPAN」が刻印されています。

サンドウィッチにもおすすめ

サンドウィッチをつくるときにもお使いいただけます。卵やバター、ジャムを塗るときも真っ平らで左右対称なので向きに関係なく双方向で使ます。たっぷり具材をすくい取れるので一度にたくさんの量を作るときにもとっても便利。手作りのサンドウィッチをもってお出かけいかがですか？

あんベラ｜家事問屋

サイズ：幅2.7×高さ20.8cm
重量：約35g
素材：18‐8ステンレス

備考：食洗器使用可能
ステンレス製品は錆びや浸食による破損につながる恐れがあるため、漂白剤の使用はお控えください。

生産国：日本製
販売元：下村企販株式会社（新潟県燕市）
わざわざ取り扱い年：2022年

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