最終更新日>2024/03/12　文責>すぎもと 写真>若菜紘之

創業寛政四年。
打刃物・生活の道具専門店

寛政四年（1792年）創業、東京日本橋で230余年にわたり打刃物類を販売している木屋。道具を見る確かな「目」を通して道具を造り、道具を選定している会社です。

国産高級の炭素鋼（はがね）で
作られた木屋のNo3シリーズ

ご家庭でも厨房でもお使いいただける実力派

切れ味のよい国産高級の炭素鋼（はがね）で作られた木屋のNo3シリーズ。程よい軽さでありながら硬度の高い炭素鋼で仕立てられていますので、切れ味も抜群。

刃と柄の部分の間に金具（ツバ）が付いていますので、水が入りにくく柄の部分が傷みにくくなっており末永くお使いいただける洋包丁です。

気軽に使えるサイズ感
あると助かるペティナイフ

刃渡りが短く、ちょっとしたものを切る時に。

果物のカットや野菜の皮むきに使いやすい小型サイズの包丁、ペティナイフ。2本目におすすめしたいのがこの包丁です。

国産の高品質炭素鋼の切れ味を味わってみて。

包丁の柄元に近い平部分に木屋の刻印が入っています。

手に取れば心地いい重み。

刃と柄の部分の間に金具（ツバ）が付いていますので、水が入りにくく柄の部分が傷みにくくなっており衛生的。

お手入れも気負わず

長持ちさせるには、日々のお手入れが欠かせません。

鋼（はがね）製品は特に使い始めはサビが出やすくなっています。お使いいただいた後にはすぐに水分を拭き取ってください。お手入れには粉末のクレンザーで磨くと効果的です。

切れ味が悪くなってきたと感じたら包丁研ぎでお手入れしてみてください。しっかりお手入れすることでいつでもシャープな切れ味が蘇ります。

No.3シリーズ ペティナイフ 130mm 鍔付・炭素鋼 木屋

素材：
【刃】
炭素鋼

【柄】
積層黒強化木

サイズ：刃渡り：約130mm、全長：約233mm
重さ：約63g

製造・販売：木屋（東京都中央区日本橋）

わざわざ取り扱い年：2024年

ご使用の注意事項

• 初めてお使いになる時には、台所洗剤で洗い油を落としてからお使いください。
• ご使用後は酸分や塩分など汚れを落とし、乾いた布で水分をよく拭き取り乾いた所にしまってください。
• サビを防ぐためにはクレンザーで磨くと効果的です。
• 肉や魚の骨、冷凍された食品などは切らないでください。無理に切ろうとすると刃が欠ける恐れがあります。

発送についての注意事項

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